Fattoria didattica e filiera corta a tavola: l'Agriturismo Montagna Verde

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Vi presentiamo l'Agriturismo Montagna Verde un esempio di fattoria didattica e di filiera corta a tavola.

L'agriturismo Montagna Verde è situato lungo la Via Francigena, nel cuore della Lunigiana, in località Apella di Licciana Nardi (prov. di Massa) a 660 mt. d'altitudine, nella cornice del Parco dell'Appennino Tosco-Emiliano, dove un tempo i Malaspina erano signori incontrastati dell'intero territorio. Ricavato dalla ristrutturazione di un antico monastero, e di una parte del medievale borgo di Apella, si trova in una posizione panoramica stupenda, con una vista splendida sulle montagne e sulla vallata. Le  camere e gli appartamenti sono collocati sia nel corpo centrale Torre che nel paesino, assumendo l'aspetto di un caratteristico agriturismo "diffuso", con una ampia capacità ricettiva, per un totale di oltre 30 posti letto. Il recupero degli orti, castagneti e frutteti dei dintorni ha permesso la creazione di un "bioparco", dedicato alla biodiversità del territorio, con una fattoria didattica dove i bambini e gli adulti posso scoprire sia tipiche essenze vegetali e arboree che animali a rischio estinzione. La cucina dell'agriturismo, semplice e curata, "a km zero" propone piatti tradizionali lunigianesi preparati con prodotti biologici sani e genuini, di propria produzione e delle aziende agricole socie. La farina di castagne della Lunigiana Dop e il miele biologico DOP della Lunigiana rappresentano le principali produzioni agricole. L'agriturismo Montagna Verde ha ridato vita e lavoro a tutto il borgo di Apella e dintorni.


Ecco a voi alcuni video e foto dell'agriturismo!!!

 
 

 

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Pubblicato il:
25.06.2015
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