Terra di Prato: Sabato 9 ottobre 2021

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Buongiorno e ben ritrovati al consueto appuntamento con la newsletter di Terra di Prato in cui vi preannunciamo alcune delle prelibatezze che potrete trovare in piazza del Mercato Nuovo sabato mattina.

Il nuovo consiglio

Prima però qualche novità: la settimana scorsa si è riunita l'assemblea per eleggere il nuovo consiglio direttivo della nostra associazione Mercato Terra di Prato. È stato nominato il nuovo presidente Iacopo Minuzzo. Il resto del consiglio lo potete conoscere cliccando qui.

L’azienda della settimana

Nei giorni passati abbiamo inaugurato una nuova rubrica settimanale: un appuntamento che vi porterà a conoscere le aziende che compongono il nostro mercato, i loro prodotti e le persone che ci lavorano dietro; per tutti coloro che seguono i nostri canali social, tutte le settimane sarà proposta un’offerta esclusiva per il mercato della settimana successiva.

Abbiamo iniziato raccontando l’Apicoltura Primavera.

Eventi

Inizia la stagione dell’olio nuovo - presto pure qualche degustazione presso il nostro mercato - e con l’occasione si apre al pubblico domenica 10 ottobre il frantoio biologico gestito dall’azienda Felice Agricoltura. Tutte le info qui.

Mercato



Ecco allora cosa vi aspetta domani, sabato 9 ottobre, a Terra di Prato:
 
  • Torna l’agriturismo Corboli con i prodotti di gastronomia: zuccherini di Vernio, polpette di sedano, salse artigianali, ragù, miele di castagno e tanto altro;
  • Da Fonte de Piani una novità: grifalo in vasocottura. Metodo di cottura conservativo che preserva aromi e sostanze nutritive. Ottimo per accompagnare bolliti e carni alla brace;
  • Per ritrovare i sapori dimenticati delle mele venite a provare quelle biologiche della Terra d’Arcoiris;
  • Da Campiglia Marittima in Val di Cornia arrivano Zucchine, bietole, pomodori, peperoni, prezzemolo, basilico, sedano, cipollotti, carote e molto altro dall’azienda Le Cinque Querce di Nadia Jamous


Vi aspettiamo a Terra di Prato per la vostra spesa settimanale!
Pubblicato il:
12.10.2021
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80043714