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Filiera corta e agricoltura sociale: un'interessante iniziativa a Bagno a Ripoli

3 marzo 2014 | 11:03
 


I progetti di filiera corta e agricoltura sociale possono andare a braccetto: nasce così "più vicino è più buono", un'iniziativa realizzata dal Comune di Bagno a Ripoli, con il contributo della Regione Toscana e la collaborazione dell'azienda di ristorazione collettiva Siaf, della Condotta Slow Food Firenze e della cooperativa sociale Liberamente ONLUS.
Il progetto, che ha coinvolto la scuola primaria Marconi di Grassina (Fi) promuove l'introduzione dei prodotti locali nella mensa scolastica e la vendita diretta che avviene all'uscita o all'entrata della scuola grazie a un furgone adeguatamente attrezzato.
Il 13 Febbraio DispenserTv è stato a Bagno a Ripoli per conoscere questa iniziativa, ecco qui sotto il video realizzato.

 

 
 

 

 


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