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Appuntamenti ed eventi

Terra di Prato - 17 ottobre 2020

16 ottobre 2020 | 16:45
 


E' tempo di castagne e marroni a Terra di Prato. Sabato 17 ottobre sono diverse le aziende che porteranno in piazza del Mercato nuovo i frutti che i castagni hanno regalato anche quest'anno. 

Oggi la castagna ha un ruolo marginale nella nostra alimentazione, ma un tempo l'arrivo di questo frutto garantiva la vera sussistenza delle famiglie contadine. L'intera comunità partecipava alla raccolta delle castagne.

Come ogni terzo sabato del mese, non mancherà il pregiato parmigiano e tutti i formaggi della Fattoria Fiori. "Forse non tutti sanno che...": la Fattoria Fiori è una proprietà di 80 ettari suddivisi in boschi, pascoli e seminativi dove con una produzione di circa 9.000 quintali di latte vengono create circa 1.600 forme di Parmigiano Reggiano ogni anno. Giusto per farsi un'idea.

Da Agrizoo troverete salsiccia in offerta da 9,5 a 7,9 euro al chilo, mentre la porchetta da 22 euro a 20.

Mentre da Mannori ecco le offerte di questa settimana:

Agnello e Capetto nostrale € 15.80 al kg
Roastbeef nel bicchiere o melino carne calvana legato e drogato  € 17.90 al kg
Arista legato e drogata suino toscano € 13.80 al kg
Rotolini di pollo farciti € 18.80 al kg
Mortadella di prato  igp a pezzo intero grs 0.600 € 10.00 l'una
Finocchiona igp intera grs 0.600 intera € 10.00 l'una
Salame Toscano grs 0.600 intero € 10.00 l'uno
Prosciutto Stagionato sotto cenere a pezzi € 15.80 L KG
Prosciutto Toscano dop a pezzo € 15.80 al kg

Ci vediamo sabato mattina a Terra di Prato!
Vi aspettiamo!


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